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L'insalatina_1 (c) Franziska Unterholzner

Eat

January 31, 2023

Urban Meran: L’insalatina

Nadine Pardatscher

Zugegeben, ich bin nicht sehr oft in Meran unterwegs und jedes Mal, wenn ich zurück in der Kurstadt bin, frage ich mich, wieso das eigentlich so ist. Die Passerstadt, die ja so vieles hat. Promenaden und Palmen, Theater und Thermen und seit 2022 auch das L’insalatina  – mein heutiges Ziel. Zusammen mit einer Freundin mach ich […]


bouli 1 (c) Sarah Mair

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January 24, 2023

Good Food – Good Mood: Only plants mit bouli

Nadine Pardatscher

Es ist gleich Mittag, das Frühstück schon ganze fünf Stunden zu lange her, mein Magen knurrt und ich möchte diese Leere schnellstmöglich füllen. Kommt dir bekannt vor? Ich esse ja sehr gern und gern sehr viel, möchte dann aber doch lieber auf eine gesunde Option zurückgreifen und das Suppenkoma vermeiden. Deshalb habe ich mir für […]


JOSEF – The insider’s sustainable fashion map South Tyrol

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December 7, 2022

Sustainable Fashion auf einen Blick

Susanne Barta

Endlich ist sie da! Südtirols erste Sustainable Fashion Map. Sie firmiert unter dem Namen JOSEF – The insiders’s sustainable fashion map South Tyrol. JOSEF deshalb, weil sie im gleichnamigen Reiseführer-Programm von franzLAB erschienen ist. Und um möglichst viele Leute zu erreichen, sind die Kurz-Infos auf Englisch. Für Recherche und Content bin ich verantwortlich, für das […]


super josef -313

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June 17, 2022

SUPER JOSEF taking off…

Franz

Che SUPER festa è stata quella di SUPER JOSEF sabato scorso. Il sole non troppo caldo ci ha accompagnati fino a sera, la meraviglia del parco del Parkhotel Mondschein ci ha incantato, la musica di Dj audiomat ci ha cullati tra prato e sdraio, il vino di Kettmeir ci ha rinfrescato il palato e scaldato […]


Zirmerhof2020_5787

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May 25, 2022

Livre d’Or 14. Zirmerhof

Anna Quinz

Livre d'Or - il "libro degli ospiti" secondo la lingua francese - è una mappa emotiva dei luoghi dell'accoglienza altoatesina. Un racconto - di hotel in hotel - scritto per fermare tutto ciò che qui è stato visto e sentito, un diario di viaggio, una testimonianza di passaggio, una dedica personale e sentimentale a tutti quegli hotelier visionari capaci di creare luoghi di sospensione ed evasione - magari anche fugace e momentanea - dal valore inestimabile.


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April 15, 2022

Wunderkammer: dare spazio a moda e creatività sostenibili a Trento

Francesca Fattinger

Wunderkammer, o stanza delle meraviglie, è un termine che nasce nel Cinquecento e indica lo spazio in cui i collezionisti usavano raccogliere, collezionare ed esporre oggetti bizzarri e curiosi, da elementi naturali ad artefatti, che raccolti in giro per il mondo sapessero stupire, incuriosire ed essere appunto fonti di meraviglia. Sono le 9 di mattina […]