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Caffetteria Spazi_Ph crediti Mart, Jacopo Salvi (3)

Eat

October 31, 2019

L’alta cucina sotto la cupola del Mart:
Alfio Ghezzi Restaurant & Cafè

Ilaria Vetruccio

Sulla pagina ufficiale dello Chef Alfio Ghezzi campeggia una frase dai grandi caratteri bianchi: “In cucina affannandocidietro all’originalitànoi perdiamo di vista il veroche è antico ma sempre nuovo.” E cosa c’è di più ancestrale dei sensi umani? Cosa c’è di più genuino delle percezioni, degli stimoli, che riceviamo dalla natura corporea del nostro essere? Ecco […]


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October 17, 2019

Rock’n'Roll Is Dead? 10 Jahre Highscore Tattoo

Florian Rabatscher

Wie oft hat man schon diesen Satz gehört: Rock’n’Roll ist tot. Recht viel Beachtung wird der Aussage trotzdem nicht geschenkt … Wie könnte man auch? Dieses Wort ist doch mehr als nur irgendeine eingefahrene Musikrichtung. Wo ist die Liebe für unsere ewig besoffenen, fluchenden, volltätowierten und sich ständig prügelnden Zeitgenossen geblieben? Wahrscheinlich teilt die Jugend […]


Decantei - 052 2

Eat

October 8, 2019

Decantei: una nuova locanda
dove sentirsi a casa (o nel bosco)

Abram Tomasi

A Bressanone ha aperto da qualche mese una nuova locanda, dove ti siedi ed è come essere in un bosco. Si chiama Decantei ed è inserita in un grande edificio dove un tempo viveva il decano di Bressanone. Nel 1811 il palazzo è stato acquistato da un signore chiamato Franz e tutt’ora appartiene alla sua […]


Kleopatra Bozen – Karin Klammsteiner

Shopping

August 28, 2019

„Ich lebe meinen Traum“ – Karin Klammsteiner

Susanne Barta

Seit Februar 2019 bietet Karin Klammsteiner, 31, mit ihrem Geschäft „Kleopatra“ Südtiroler Secondhand-Fans eine urbane und stylische Shopping-Alternative. Kleopatra heißt der Shop deswegen, weil Kleopatra für Karin eine Frau war, die gemacht hat, was sie wollte, und ihre Ziele dabei nie aus den Augen verloren hat.    Wieso Secondhand-Mode, Karin? Seit zehn Jahren kaufe ich mit großer […]


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August 28, 2019

A Trento, un museo per scoprire il genio del volo Gianni Caproni

Francesca Fattinger

Voglia di sognare di volare? Voglia di scoprire il nostro passato? Voglia di un bel mix delle due cose? E allora altro che tuffo al lago, tuffatevi in un museo sui generis: il piccolo ma carinissimo Museo dell’Aeronautica Gianni Caproni di Trento. A sud di Trento, vicino all’aeroporto di Mattarello, possiamo scoprire la storia dell’aeronautica […]