Vino di qualità e sostenibile. Alta cucina che sperimenta e riscopre. Il lato pionieristico del Merano Wine Festival.
Domenica 10 novembre una degustazione alternativa all’insegna del buon bere e del genuino mangiare.
In Valchiavenna, dove la forza di gravità si fa sentire più che altrove, Maurizio Herman e la sua bella famiglia producono ...
In seno al Merano WineFestival, Wild Cooking rappresenta un’occasione di vera e intelligente cultura enogastronomica. Qui alcuni ...
Una festa per scoprire la biodiversità dell’Alto Adige, l’occasione per scoprire e assaggiare. Sabato 20 ottobre ...
De gustibus connection è una violazione della proprietà (intellettual-culinaria) altrui, un auto-invito a pranzo da chi sa ...
In Alto Adige l’autunno trova un perfetto sinonimo nella parola Törggelen. In questo periodo si festeggia la fine del ...
Patrick Uccelli è il giovane imprenditore vinicolo che gestisce a Salorno l’Ansitz Dornach. Innamorato della terra e della ...
