Contemporary Culture in the Alps
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Food + Beverage

Cooking with Condito. Zitronentorte

09.08.2014
Condito
dawa - cooking with franz

Zutaten für 1 Tortenform
375 g Zucker
8 Eier
300 ml Sahne
4 nicht behandelte Zitronen 
700 g Mürbteig

So geht’s 
Zitronen zuerst die Schale reiben und dann pressen. Zucker mit Eiern verrühren, Zitronensaft und Schalen dazugeben, die Sahne dazugeben und verrühren. Tortenform mit Mürbteig auslegen, mit der Zitronenmasse füllen und bei 180° C 45 Minuten backen.

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Tags

condito, cook recipe, cooking with condito, luis agostini, zitrone
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