Tipical Tipps #08. Che fare con il kaki?

Non parlo del colore verde di parka e cappotti che va tanto di moda questa stagione ma del frutto Kaki o Caco che dir si voglia!

Contro il freddo e i raffreddori è l’ideale. È ricco di vitamina C e beta carotene.

È un po’ molliccio alla consistenza, forse non il frutto più bello di questo mondo. Ad essere sincero odio quando allappa in bocca (come l’uva)!

Una volta cadute le foglie dagl’alberi non sono difficili da riconoscere. Mia sorella che ne va matta andrebbe a spigolare tutti i Kaki dimenticati e abbandonati nei giardini e nelle campagne.

La scorsa settimana sono stato sommerso da tantissimi Kaki regalati dalla mamma di un mio amico che mi ha dato anche un consiglio per un dessert veloce ma favoloso!

Basta terminare la panna cotta con la polpa del Kaki. Un’idea colorata che potrebbe salvare la vostra cena dell’ultimo minuto.