Für 4 Personen kommt folgendes in den Einkaufskorb:

400 g Trofiette
400 g frischer Thunfisch
1 mittlere Aubergine
1 Zitrone
Knoblauch
Basilikum
Olivenöl, Salz, Pfeffer

Das gibt es zu tun (keine Angst, ist kinderleicht):

Zitrone schälen, Schalen in Julienne schneiden und die Zitrone pressen. Thunfisch in Würfel schneiden, mit Olivenöl, Knoblauchstücken und Zitronenschalen marinieren.

Auberginen schälen und in kleine Würfeln schneiden, in Olivenöl kross anbraten und mit Zitronensaft ablöschen.

Pasta kochen, den Thunfisch in Olivenöl ganz kurz kross anbraten, mit den Auberginen vermengen, mit Basilikum abschmecken und mit den gekochten Nudeln vermengen.