Sunday 2.5.2013
Zugluft Fest, Tag 2. Si chiude in bellezza con tanti eventi “Progetto cibo” al Mart, letzter Tag der Ausstellungen von Sissa Micheli + Elisabeth Oberrauch
MERAN | KUNST MERANO ARTE
Ende der Ausstellungen FADE IN THE PAST!CUT! von SISSA MICHELI und NATURALIEN-KABINETT von ELISABETH OBERRAUCH
H 10.30 | ROVERETO | MART
Una giornata di eventi interamente dedicati all’arte, alle diverse culture e alla cucina per chiudere in bellezza le mostre “Progetto Cibo. La forma del gusto” e “Rudolf Steiner. L’alchimia del quotidiano”. Si mangia con arte. Pane, pasta e dolci d’autore: i visitatori del Mart potranno assistere a una serie di dimostrazioni culinarie dedicate alla cucina Sarda. Al mattino decorazione di dolci sardi e preparazione del pane cerimoniale con successiva degustazione. Nel pomeriggio, a partire dalle ore 15.30, preparazione della pasta Filindeu. Alle 16.00 Show-cooking con gli Chef stellati del Trentino Alfio Ghezzi e Vinicio Tenni, si alterneranno ai fornelli di una cucina a cielo aperto per dare vita a un’emozionante maratona di show-cooking. Ancora alle 16.00 Letture d’asporto: un percorso sarà scandito dalla lettura di brani letterari legati al tema del cibo e da alcune tappe dedicate ai sensi, in particolare alla vista, al gusto, all’olfatto e al tatto.
H 15.00 | BRIXEN | LIDO
Also, unter uns gesagt: wir konnten’s nicht erwarten und nun ist es endlich soweit: das ZUGLUFT FEST 2013 findet gestern und heute statt! Heute mit vielen NINETININE, ACOUSTIC MINDS, MARC Y VALETINA, DOMINIK PLANGGER, KULTRUM.
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