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3fiori_1

Drink + Dance

July 28, 2017

3fiori: Craft Beer, Focaccia und Jazz

Greta Stampfer

GESCHICHTE Es begann alles mit dem Auswandern: Markus Frischknecht und seine Frau waren nach Südtirol gekommen, um im Pustertal ein Hotel zu führen. Das Hotel ging, der Wunsch, sich hier zu verwurzeln, blieb. Der Zufall war auf ihrer Seite und sie entdeckten den alten Jazzkeller in Brixen: „Etwas heruntergekommen, aber mit Potential“, beschreibt Markus Frischknecht […]


PurNatur franzmagazine

Shopping

July 24, 2017

Purnatur in Brixen: Kampf dem Verpackungswahn

Greta Stampfer

Eigentlich wollten sie nur Nudeln produzieren: Sandra Costa und ihr Mann Alex Chiari verarbeiteten Getreide aus der Region zu ihren ganz persönlichen Nudelkreationen. Doch die Vermarktung gestaltete sich schwieriger als gedacht, weshalb das Paar beschloss, in einem eigenen Geschäft ihre Naturprodukte zu verkaufen.  GESCHICHTE „Und damit wir nicht nur Nudeln haben, sind weitere Produkte dazugekommen“, […]


Cubo Garutti

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July 18, 2017

Ausstellungsort + alternative Location: Cubo Garutti @ Don Bosco

Greta Stampfer

„In diesem kleinen Raum werden Werke aus dem Museum für moderne und zeitgenössische Kunst in Bozen ausgestellt, damit die Bewohnerinnen und Bewohner dieses Stadtteils die Arbeiten vor ihrer Haustüre betrachten können. Dieser Raum, der von der Autonomen Provinz Bozen – Südtirol, Abteilung Italienische Kultur in Auftrag gegeben wurde, ist all jenen gewidmet, die hier vorbeikommen […]


corraini

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June 21, 2017

Da Corraini, tre libri illustrati per scoprire Merano

Mauro Sp

Il catalogo della Corraini Edizioni è ricco e ben assortito, ispirato e amorevolmente coltivato: artisti, designer, illustratori di casa nostra e d’oltre confine animano le pagine pubblicate dall’Editore mantovano, che come capace giardiniere è abile nello scegliere, abbinare ed esaltare. Tantissimi sono i titoli che, converrete con me, potrebbero essere scelti per un ottimo regalo, […]


Verlag Athesia Tappeiner_by Alex Filz_Senn am Egg (12)

Eat

April 4, 2017

Hausgemacht, ungekünstelt, fein, schmeckt: Genuss am Berg

Franz

These mist covered mountains are a home now for me  – weil dort dufte Blumen und Gräser blühen und gedeihen, Kälblein und Schäflein grasen, eigentlich fast immer die Sonne scheint und Luft, Wandern und alles zusammen durch den Magen gehen, nicht direkt im wahrsten Sinn des Wortes – zum Glück. Höhe macht Hunger.  Silver mountains […]


JOSEF MERANO 2017 franzmagazine IMG_4092

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March 24, 2017

Celebrating the new one: JOSEF travel book MERAN|O and surroundings

Claudia Gelati

Endlich ist es da: JOSEF Meran und Umgebung! Im traumhaften Ottmanngut Suite & Breakfast in Meran haben wir am 22. März 2017 die zweite Ausgabe des Reisebuchprojektes mit jeder Menge netter Leute und wunderbaren Insidertipps bei einem Gläschen und anderen Leckereien gefeiert. Schnappt euch euer Exemplar, bis bald in Meran und Umgebung!