Food

August 30, 2016

Mmmh, lecker! Food Truck Weekend
@ Impact Hub Trento

Franz

Wochenend und Sonnenschein, ganz und gar nicht allein, geht’s nach Trient in ein dufte Ambiente, denn kommenden Freitag, 2., Samstag, 3. und Sonntag, 4. September veranstaltet Impact Hub Trentino (Fr + Sa 19–23 H + So 11–23 H und bei freiem Eintritt) auf dem Platz in der via Sanseverino 95 (nicht unweit vom MuSe) in Trient zweitmals das Food Truck Weekend: Zutaten und – mehr oder weniger geheime – Rezepte treffen auf Kochkunst auf der Straße (ja, hierzulande gibt’s nicht nur Straßenmusik!).

Wenn dein Gaumen (und auch Nase und Auge) also Lust auf Traditionelles gemischt mit Kreativität hat, lohnt sich ein Ausflug nach Trient. Food Trucks aus ganz Italien, von der Lombardei bis Sizilien, bieten ihre leckeren Speisen feil: Tortelli di Zucca und Tigelle, Garibalda Bergamasca, Polenta + patate alla cenere, Hamburger mit Schafsfleisch, feine Brötchen, Panada mit Fleisch und Sebadas, Fleischkräpflein und Torta Fritta, Pannelle, Panzarotti, Arancine und Cannoli… Läuft dir bereits das Wasser im Mund zusammen? Musik und Ausstellungen und Begegnungen mit netten und interessanten Leuten gibt’s auch.

Und ausserdem gibt’s ein cooles Side-Programm:

Freitag 2. September 
> 18.30 M. Pyson – Vintage juke box Marco Pisoni

Samstag 3. September
> 11 Galeorto: un’esperienza unica di agricoltura sociale
> 12 Cara - live music
> 17 Digital Cash e Instant Buy: Sviluppare il proprio Business Innovando con il Bitcoin 
> 18.30 Everest Parisi – dj set Enrico Peroni

Sonntag 4. September 
> 11 Adesso basta! Idee e competenza nel business del cibo con Nicola Fattibene
> 12 Cui Bono? - live music
> 18.30 Pat Pend- live music

durante la manifestazione
> Angolo libri di Libreria piccoloblu
> Mostra IngegneriaContemporanea in collaborazione con il Collegio degli ingegneri di Trento 

Und hier gibt’s alle Details zum Food Truck Weekend. See you there!

Illustration by Impuct Hub Trentino

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